Dubai čokolada postaje svetski hit. Šta je to što je čini posebnom?
Čitav svet je opsednut ovom čokoladom koja je potpuno drugačija od svega što ste dosad probali. Sve društvene mreže su “eksplodirale” zbog ove jedinstvene čokolade koja je dostupna samo u Dubaiju. Smatra se luksuznom i jednim od najboljih slatkiša.
Međutim, ljudi su otkrili recept i počeli da je prave kod kuće. Njena hrskava tekstura i punjenje čine ukus fenomenalnim. Postupak pripreme nije komplikovan i ne zahteva puno vremena i sastojaka.
U nastavku vam stavljamo recept i vizuelni način pripreme.
Recept za viralnu čokoladu:
- 100g rezanca za kadaif
- 40g putera
- 200g pistać krema
- 300g mlečne čokolade
- Silikonski kalup za čokoladu
@cookwithfats Recreating the viral dubai pistachio chocolate bar🤤 guys 10/10 🙂↔️🍫 – Melted white chocolate – Melted milka chocolate (tastes amazing with milka) – Cook shredded knafeh in butter until crispy – Mix in with pistachio spread – Put them all into the mould – Freeze until solid #dubaichocolate #pistachio #chocolate #knafeh #pistachiochocolate ♬ sonido original – ﷽ ☽︎
Postupak pripreme:
- Rezanca za kadaif iseckajte.
- U tiganju istopite puter, dodajte rezanca i pržite do zlatne boje.
- Dok se rezanca hlade, istopite 150g mlečne čokolade, rasporedite je u silikonskom kalupu po dnu i obodu. Odložite u frižider.
- U rezanca dodajte pistać krem i dobro promešajte. Dobijenu smesu sada rasporedite preko čokolade.
- Na kraju istopite preostalu čokoladu, rasporedite preko kadaif-pistać fila i odložite u frižider da se stegne
